|
| классик
|
Пост N: 350
Зарегистрирован: 21.09.06
Откуда: Петербург
Фото:
Награды:
|
|
Отправлено: 31.01.08 12:54. Заголовок: Мне кажется, это касается только шашлыка и т.п.
но я могу ошибаться. А про тему Му-му, вот еще чего наковырял В столице будет создана новая сеть предприятий общественного питания, аналогичная уже существующим сетям фаст-фуда, под названием "Народный ресторан". Соответствующее постановление уже подписано мэром Лужковым. Предполагается, что сеть будет состоять из 19 предприятий общественного питания. Это будут 4 больших ресторана общей площадью до 6 тысяч квадратных метров, рассчитанных на 15 тысяч посетителей в день, 5 заведений площадью 1500 квадратных метров на 3 тысячи человек, и 10 площадью 600-800 квадратных метров, которые смогут накормить до 2 тысяч едоков в день. Предположительно в больших ресторанах посетители смогут отведать блюда русской, диетической, вегетарианской, итальянской, японской и среднеазиатской кухни. Готовая еда будет продаваться навынос. Кроме того в них будут работать залы отпуска свежих соков, мороженого и кондитерских изделий.В малых ресторанах расположатся кондитерский, пивной и барный залы. Все предприятия будут работать по принципу самообслуживания, при этом цены приятно удивят москвичей. Сеть "Народных ресторанов" будет развиваться на инвестиционной основе. Инвестор, который займется развитием этой сети, определится в ходе аукциона.
|